おはようございます😊
今日も晴れて気持がいい
高2息子
昨日も夜遊び
帰ったの２３時半
お年玉を使い果たす勢い
「帰る時間ラインしたじゃん
」
「そーゆー話とは違うな
」
「ちょっと遅すぎるんじゃない？って話」
以上
サラッと
言っておきました
たくさんのいいね
フォロー
ありがとうございます
shiiです
昨日の晩ごはん♪
塩麹鰤とお野菜の蒸籠蒸し
茶碗蒸しも❤
胃腸炎からの復活にしては
てんこ盛りになった気がする
でも念願の
蒸籠
鰤は塩麹に漬けておきました
初心者なので
お安い杉でできたやつ
茶碗蒸しも美味しくできました！
海老がポイント♪
鰤はフワフワ
特に
根菜が甘くて✨
感動しました
玉ねぎも甘かった！
茸にも塩麹すれば良かったな❤
茶碗蒸しは
卵1個に対して
出汁が100ml
塩小1/4
薄口醤油小1/2
あとは好きな具を入れて
入れて蒸すだけ
大好きな
お新香とご飯❤❤❤
巻いて食べる
そして食べ過ぎないように⚠
寒い時は
蒸籠蒸し
トマトも温まって美味しかった〜❤
次は何入れよ❤❤❤
これです(*´艸｀*)❤
これも(*´艸｀*)❤
今日の高2息子弁当
鮭カマほぐし身
ポテト
ワカメきゅうり酢の物
ミニトマト
蓮根人参ひじき煮
ゆで卵
エノキピーマンバター醤油炒め
ゆかりご飯
豆がなかった
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リウマチ歴15年
お料理はリハビリと思って
頑張っています
健康的な食卓目指して精進中です🙏
ま(豆)・ご(ゴマ)・わ(わかめ)・や(野菜)
・さ(魚)・し(椎茸)・い(芋)
っす(酢)
ホントに美味しいって幸せ〜(*´艸｀*)❤
最後までお読みいただきありがとうございます😊
沢山のいいね
フォローもありがとうございます✨
shii