娘がまだ幼かった頃、住んでいた町にあった『ウィーン菓子工房 リリエンベルグ』は、超がつくほどの有名店
特に焼菓子が美味しくて、家族みんな大好きな洋菓子店
引っ越しをしてからは、食べたくなったら電車に乗ってわざわざ買いに行くことも
今回は久しぶりに、主人が買ってきてくれました
右側の紙袋は、ホワイトデーに娘へ渡すものみたい
こんなにたくさんでうれしい
こぶたのマドレーヌ
見た目がぷっくりしていてかわいい
ギュッとしているのにふわふわのマドレーヌ
ダックワーズ
コーヒークリームとラムレーズンをサンド
していて大人な味がする
ギプフェル
三日月のような形のクッキー
ヘーゼルナッツの香りが良き
フロランタン
サクサクのサブレの上に、アーモンドと
キャラメルが美味しい
ガレット
サクサクしていてバターが香り高い
ポルボローネ
口溶けが良いお菓子
わが家で1番人気
袋入りのクッキーは、お友達にも喜ばれるお品なので、ちょっとしたお礼などに使用すると
『ローズ』
木苺のジャムをサンドしたココアクッキー
前ほど、木苺ジャムを感じなくなった気がするけれど、大好きなクッキーの1つ
ココア生地のクッキーは得意ではないけれど、コレは大好き
『リーフパイ』
ほのかにシナモンの香りがするザクザクしたパイ
ザクザクしていて食感も好き
ほのかなシナモンがコーヒーと合うのです
『シェル』
杏のジャムをサンドしたバタークッキー
このクッキー、大好きなの
バターの香りも良くてサクサクしているけれど、しっとりもしている
パクパクと食べれちゃう危険なクッキー
やっぱり全部美味しい
このお菓子たちを食べると懐かしい思い出が蘇ってきちゃう
久しぶりに行きたくなったなぁ
そうそう、この日は主人が行った時にはフィナンシェがなかったんだそう
ホワイトデー直前だったからかしら?
娘も幼い頃から食べていた大好きなお菓子だから、めっちゃ喜んでた
良かったね