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今日は赤坂で韓国料理!
予定していたお店はリニュアルなのか、はたまたオーナーが変わって全く違うお店になるのかは謎ですが、とにかく店はやってなかった 涙
路頭に迷うこと30分、「予約してないと入れません」と言われちゃったお店だけど、30分くらいで空きそうだからって入れてくれたので、そちらで頂きました。
カムジャタン(後でおじや)、中落ちカルビ、豚トロ、プルコギトッポギ。 オイキムチもね。
ビール、パイナップルサワー、巨峰サワー頂きました。
場所柄によらず一人平均3千円ちょっとでした。良心的だわーー。
また行ってもいいなあ。
やっぱり私、最近辛いものに慣れてきたようです。
最近一日中家にいるので、3食は食べ過ぎだなーって思うんだけど、何気に3食食べてる自分がいる。
しかも昼真っから飲んでるし・・・。
今朝はお雑煮、昼(夕)はペヤング←大好き!!
そして22時近くになって小腹が空いて「サンバルチキン」 with 氷結ピーチ!!!
至福の時間だわ。
今日は友達の彼のそのまた友達の家でランチBBQ。
ハイテクなBBQグリルに感動~。
そしてつなぎの入ってないビーフパテのハンバガーも最高!!
この野菜の入っていないハンバーガーこそグローバルスタンダードなのである。
今日のランチは、N姉さま(年の頃は知りませんが、立ち振る舞いが姉さまなのです)と一緒にインド料理屋へ、例のカレーを食しに行きました。ちなみに南インドらしいです。
私はインド料理に詳しくないので知らなかったんだけど、北インドのカレーはもっとスープみたいなものらしい。
なんせ今までうちの父が作る「おやじカレー」が一番美味いと思っていたので、お金を出して外でカレーを食べるなんて考えもしなかったからさ。
さて、写真では丁度カレーの入った器がナンで隠れてしまってますが、「キーマカレー」を食べました。ご飯と、ナン2種類、お煎餅みたいにパリパリのと、みんなが知ってるナンよりしっとりうすっぺらいものです。ここらへんも南インドなのかも・・・。
あと酸味のあるスープと生野菜、温野菜、ピクルス(普通のピクルスとはちと違います 辛)がついてます。
何が凄いかって、辛いの苦手な私が「また食べたい!!」とランチのあとすぐに思ってしまったところ。
前に行ったときは数日後に食べたくなったんだけど、今回はもう数時間したら食べたくなった 笑
何かヤバイスパイスが入ってるんじゃないかと思う・・・。
味は確かに辛いんだけど、体が喜んでるってゆうか、元気になるっていうか、そんな感じ。
帰りにかわいいインドのカレンダー(和紙みたいな紙でできてる)までもらってラッキー!!
今日は明日友達のホームパーティ(まだなんの連絡もないんだけど・・・)の予行練習が晩のおかずです。
家族はみんなお出かけしてて一人ぼっちだし 涙
肉命だけど、しばらく全然野菜を口にしていないので、ハーフサイズで。
こんな時に、アルコールが無い!!
お酒の無いときに食べるリブなんて、黄身のない卵だよ!!
例の名古屋のお肉屋さんのネット通販で購入したベイビーバックリブ!!
自家製ソースに漬けて焼きました。(30分しか漬けてないのでちと色が薄いかな)
今回は スリりんごとメープルシロップがポイントです。
今宵は我が家のクリスマスパーティ★
事前に注文しておいたDEAN&DELUCAのブッシュ・ド・ノエルを昼頃Pick upして家に帰る。
最初見たときは「ちっこい!」って思ったけど、濃厚な味のため、小さくて調度よし!!
父はポトフを作ってくれて腹いっぱいだけど、もちろんケーキは別腹でした。
中のりんごだけ煮ようと思ったけど、美味しくできたのでそのまま予行練習で焼いてみた。
中にはメイプルシロップを少し混ぜたチーズクリームの上にさっぱりしたりんご(とろみ少ない)を乗せて焼きました~!!
もちろんシナモンも少々入れたよ。
明日の本番が楽しみだわーん。
それにしてもパイって初めてなんだけど、冷凍パイシートってすっごい簡単で良いの~。
今日のランチは築地駅近くのおすし屋さんのネギトロ丼(茶碗蒸とお味噌汁つき)900円!!
そしてあまりにもハラペコだった私は写真も撮らずに速攻食べちゃった・・・。
そして仕事帰りに銀座の明治屋でリコッタチーズを購入しようと勇んで行くが・・・売り切れ 涙
いろんな場所の明治屋に行くけど、銀座の客層は私には合いません・・・私が行くべき人間でないのかも。








