こんにちは！しーちゃんです😊
小5の自由研究
「冷蔵庫から考える 食品と地球の未来🌍」
今回紹介するのは…
🥬 実験4
「実際に野菜を保存してみる！」
です！
❗なぜこの実験をしたの？
前回の実験で、
新聞紙＋プチプチ が温度と湿度を保ちやすい！
という結果が出ました。
でも…
「本当に食品にも効果があるの？？」
そこが一番大事なところです！
そこで今回は…
🥬 セロリの葉を包んで、実際に保存してみました！
🧪実験方法
包むために用意したのはこちら👇
新聞紙のみ
新聞紙＋プチプチ
新聞紙＋アルミホイル
ビニール袋
これらを野菜室に入れて保存します。
24時間後と48時間後に状態をチェックしました！
（包んだ口はすべてガムテープで閉じています）
📊結果
24時間後の様子👇
気づいたこと 
→ 新聞紙＋アルミホイル がいちばん劣化が少ない！
逆に、新聞紙のみ と ビニール袋 は劣化していました😲
48時間後の様子👇
今度は…
→ 新聞紙＋プチプチ がいちばん良い状態でした！
そして、新聞紙だけ のものは、最も劣化していました💦
🔍考察
ビニール袋
→ 水分を通さないので、中がすぐ乾燥するのでは？
アルミホイル
→ 水分を通さないので、長時間だと中がカラカラになるのでは？
新聞紙＋プチプチ
→ やさしく冷やしつつ、湿度もほどよく保てる！
つまり…
✅ 新聞紙＋プチプチは「野菜にやさしい箱」かも！
ちなみに…
実験に使ったセロリは、スープにしておいしくいただきました🙏🥣
研究でも食品を無駄にしないよ〜！！✨
▶️次は…
🌿 実験5
「環境に配慮した工夫」
プチプチやアルミホイルは、使ったあとの処理で環境に負担がかかるかも…？
次回はそこを考えていきます！🌍
次回もお楽しみに〜👋😊