こんにちは、翔渓丸です
久しぶりに魚屋さんに寄ってきました
鹿児島県産のヤイトガツオ(スマ)の半身が378円(税込み)
本ガツオも出てましたけど、この倍以上
なんかスマって、一年中出回ってる感じですね
師匠がフライパンでたたきにしてくれました
フライパンっていうのは思い浮かばんかったですよ
冬ほど脂がのってる感じじゃないけど、まあまあですね
ところで、魚屋さんに長崎県産のタチウオが結構な数、出てました
遊魚でタチウオが釣れてるって話は聞かんですけど、長崎県のどこかで獲れてるんですよね
去年はタチウオがダメだったんで、今年はデカいのを釣りたいですね