スーパーに今週の夕飯の献立に使う材料を買いに来た。
ええと、キャベツと人参と、あとヨーグルトが無くなってたから、あともやし、豚肉…。
もやしと豚肉で炒め物して、その週のどこかでそのもやしと、冷蔵庫にあるニラでニラ卵を作りたい。
卵も買おう。そしたら煮卵を作って今日の副菜にしよう。
野菜売り場を通過しながら、惣菜コーナーを通る。
台いっぱいに敷き詰められた惣菜の山を見ながら、献立の参考にする。
アジの南蛮漬け、ナスの煮びたし、鶏肉の照り焼き。
人参が余れば南蛮漬けに使えるなとか、ナスは高いから今は買えないなとか考えている。
私はあまりスーパーの惣菜を買わない。
美味しそうだし作らなくていいしすごく魅力的なんだけど、値段を見て躊躇する。
どうしても時間が無くて昼ごはんを作れない時なんかは、お弁当を買うこともたまにあるが。
ここに売っているもので夕飯を済ませられたらどんなに楽だろうか。
今は昼どき。沢山並べられた品物も、夜になるとまばらになる。
ふと思う。ここにある惣菜はどんな人が買っていくのだろう。
独居老人？4人家族の主婦？共働きの夫婦？
品物をカゴに入れる人を見ても、その人の家庭までは分からない。
以前、ネット見かけた投稿で、ポテトサラダを手に取った女性に、男性が「ポテトサラダくらい自分で作れ！」と言い放ち、女性は手に取ったそれを元に戻した場面を目撃したというのがあった。
男性に対して非難轟々のコメントで埋め尽くされていた。私もその男性はおかしいと思う。
でも私はポテトサラダを買うことはない。
高いのと、自分で作った方が美味しいから。
だからポテトサラダ食べたいなと思っても、作る気力や時間がなければ諦めている。
高いから惣菜は買わない、と書いたが、そのくせ割高のズッキーニを献立に必要だからと買ったり、せっかく買った野菜を腐らせて無駄にしてしまったりしている。手作りの方が美味しいのは当然だが、売っているものだってそれはそれで美味しいし、味よりも作る時間を省けたということでのメリットもある。
そう思うと、必ずしも賢い買い物をしてるとは言えない。節約しているようでしていないのかもしれない。
上手な買い物とはなんだろう。
スーパーの惣菜コーナーを通る度にこんなことを考えている。