今日はアジの焼き魚をしようと思っていたけれど、
ほかに2品と昨夜の残りのハヤシライスとサラダを食べたら
お腹がいっぱいになってしまいました
今日は
サツマイモ煮（お酒、砂糖、みりん、お醤油、塩少々）
にんじんとキャベツのしりしり～
（本当はレシピにツナだったけど、旦那が嫌いなので鶏のササミを代わりに利用）
しりしりは沖縄料理のようで、
いためて、塩コショウをかけて味付けをしてたまごを混ぜるだけ
簡単だしヘルシー
アメブロのお友達mariちゃんのブログを見て作りたくなりました
デザートは旦那がチョコミントのアイスを買ってきてくれたので、
頂きました
チョコミント大好き。おいしかった