今回は珍しく、おいしいサンドイッチの紹介
土・日曜日に働いていた職場へ持っていき、昼にでも自分で食べるはずなのですが…
カロリーもほどほどで健康にもいいとか言われ、職場で女性に人気のサンドイッチになってしまって、時間の関係で全部市販になってしまいました。
しかも、解雇されているのに暇があると作って持っていっているという具合で
で、最近は時間があれば平日の仕事用にも作ってます。
使ったものを上げてみました。
①ビビンバセット（市販惣菜） ￥200～300
②あらびきマスタード（キューピー） ￥150
③紫蘇の葉（大葉） ￥50～100
④スライスチーズ（お徳用） ￥250
⑤サンドイッチ用パン（14枚入り７人用） ￥150
⑥ビアソーセージ（生ハム） ￥200
⑦サンチュ（包み菜） ￥150
合計価格￥1150～1300、一人当たり￥180程度
次に載せる順序を乗せています
１、ラップの中央にパンを敷き、あら引きマスタードを市販スプーンの１／４程度で塗る
２、生ハム ⇒ スライスチーズ ⇒ 大葉
３、大葉の上に、
・唐辛子をまぶした大根＆人参
・和え菜の花
・すりゴマで味をつけた小大豆もやし
・よく水で戻したぜんまい
を逆回転（時計の反対周り）に25g程度ずつ載せる。
４、サンチュを１／３～１／４に折り、斜めに敷く
そしてパンを載せ、少しつぶれる程度に手でやや強く抑え味を染みこませてから
ラップで包むと最後の画像になります。
まあ、ビビンバをナムルで代用しても良いですし、ビビンバを自分でこさえてみると尚、美味しいですよ
特に⑤の14枚入りパンは７人に分けられるので、①のビビンバを予め７人分に分けるといいでしょう。
土・日曜日に働いていた職場へ持っていき、昼にでも自分で食べるはずなのですが…
カロリーもほどほどで健康にもいいとか言われ、職場で女性に人気のサンドイッチになってしまって、時間の関係で全部市販になってしまいました。
しかも、解雇されているのに暇があると作って持っていっているという具合で
で、最近は時間があれば平日の仕事用にも作ってます。
使ったものを上げてみました。
①ビビンバセット（市販惣菜） ￥200～300
②あらびきマスタード（キューピー） ￥150
③紫蘇の葉（大葉） ￥50～100
④スライスチーズ（お徳用） ￥250
⑤サンドイッチ用パン（14枚入り７人用） ￥150
⑥ビアソーセージ（生ハム） ￥200
⑦サンチュ（包み菜） ￥150
合計価格￥1150～1300、一人当たり￥180程度
次に載せる順序を乗せています
１、ラップの中央にパンを敷き、あら引きマスタードを市販スプーンの１／４程度で塗る
２、生ハム ⇒ スライスチーズ ⇒ 大葉
３、大葉の上に、
・唐辛子をまぶした大根＆人参
・和え菜の花
・すりゴマで味をつけた小大豆もやし
・よく水で戻したぜんまい
を逆回転（時計の反対周り）に25g程度ずつ載せる。
４、サンチュを１／３～１／４に折り、斜めに敷く
そしてパンを載せ、少しつぶれる程度に手でやや強く抑え味を染みこませてから
ラップで包むと最後の画像になります。
まあ、ビビンバをナムルで代用しても良いですし、ビビンバを自分でこさえてみると尚、美味しいですよ
特に⑤の14枚入りパンは７人に分けられるので、①のビビンバを予め７人分に分けるといいでしょう。