元パン屋さんが居酒屋さんを2年前に始めただす

お料理どれも美味しいだす

 

びっくり

声に色があるってめちゃ感じたお話

よく黄色い声っていうだすよね

それはわかってただすが

 

先日、役所の支部に仕事関係で電話しただす

その声が どんでもなく一本調子で暗い

 

えッ?ここ役所だすよね💦何があったの?

いやあ~黒っぽいっていうか

 

電話にでた人が変だったのかな 担当に

代わっただす  が、その人も

なんなの~💦 いやあ、話してて辛い💦

黒っていうか、いやいや黒に悪い気がするし

黒もかっこいい色だし

だったらなんと言っていいか~?

寒くて恐怖を感じる色と言えばいいのかな💦

 

早く電話切りたいって思っただすよ

 

はあーー びっくりだした

 

声って色があるんだな~って改めて

感じた出来事だした 

 

じじみはオレンジ色がすきなので

声もオレンジ色だといいなって♪

あは、こればかりは自分じゃわからない

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

左からキュウイ スナップエンドウ、芽キャベツ、かぼちゃ

黄色いカリフラワ プチトマト、

ぐるりと器を回してパチリしただす

左から紫の蕪のような? 人参、赤大根?

ブロッコリー、パプリカで真ん中の腸詰♪

 

上部は毎回ちょっとづつ違うかな?

 

で、その下は大体

水菜とレタスと紫キャベツ

 

フルーツは、柿、スイカ、苺、リンゴ、ブドウなど

季節によって違うし 

お肉は蒸し鶏やら合鴨など乗ってる感じ

 

飲みに行くと野菜あまり

注文しないから、お通しで

こういうのが出るといいだすね

 

お野菜とらない男性たちも

ドレシングかけてしっかり

食べてるだすよ

 

 
 
今日も遊びに来てくれてありがとうだす

美味しい焼肉屋探してただすが

井之頭公園の近くに新たに開店したお店を

見つけただす 

タレのお味が甘すぎず、気に入っただす

 

 

爆  笑

しじみは言い間違え多いんだす

 

ドジと言ってしまっていいと思うだす

 

職場で

仕事仲間が先に退社しようとして

みんなが『おつかれさま』と声をかけてただす

私はペットボトルのお茶慌てて飲み切って

言おうとしただす

『おつかれさま』と言ったつもりだしたが

でたセリフは『ご馳走様~』

 

狭い場所で後ずさりした時、仕事仲間の足を

かかとで踏んでしまっただす💦

(ちょっと踏んでしまった 痛かったですよね)

それを言おうとしただすが

『ちょっちゅね~』って発音してましただす

何それ? お互いに顔を見合わせて

笑ってしまっただす(笑)

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

 

まわりは大爆笑 だすよね~💦

 

 

 

冷凍してあった椎茸の煮物を使って

カニカマ、塩もみして甘酢に漬けたきゅうり

ハイ、簡単ちらし寿司 これだけあっても

500円かかってないだすよね~♪

手作りは安くて美味しいだす

 

 

ニコニコ

小学校2年生のかなちゃん

 

結構学校をずる休みするようだす(笑)

今日もお休み~

パパママがお仕事にでかけたら

のんびりとテレビみたり

ユーチューブするのはわかってる(笑)

 

テレビ3台あってメーカーすべて一緒なので

リモコンも3つ なのに2個どこかに

いってる~ 1個はかなちゃんが

隠してるようで(笑) パパは必死に探して

全部職場に持ってきてただす

 

今どきのお子って共働き多いので

学校お休みしたお子は

ゲームやテレビやりたい放題だそうで(笑)

 

親とお子は素知らぬ顔しながら

リモコンやらゲーム機を

どのように隠すか、取り上げるか

水面下で戦ってるようだす(笑)

 

パパがアッて気が付いただす

『まずい💦 お風呂のポータブルテレビ、持ってくるの忘れた~』

 

はい、パパの負け~(笑)

 

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

柔らかくても生はダメ~

柔らかくても脂っぽいのもダメ~

食べられるもののなんと少ない事

 

飲み物だって、コーヒー、紅茶、緑茶、炭酸水

牛乳も脂肪があるのでダメ

麦茶しか飲むのがない~(笑)

 

おかゆ、うどん、豆腐、繊維質の少ない野菜のくたくた煮

りんご、バナナ 白身魚のタラ、かれい 

玉子だって、温泉卵ならいいとか💦

パンは食パンの耳抜きでトーストしちゃダメとか(笑)

 

胃腸の症状やお医者により

制限がどこまでかは多少違うようだすが

 

で、久しぶりのカレイの煮物

炎クリさんのブログで美味しいカレイの煮方

教わっただす 煮汁入れる前に写真撮っちゃっただす(笑)

卵あり切り身はおにちゃんに食べてもらっただす

たまご消化に悪いので

 

炎のクリエイター日記・本店

 

固いもの、油もの、お刺身、刺激の強いもの

お酒 なんでもパクパク、ごくごく飲める

普通の胃腸♪ これって当たり前なのに

すてきな事だすね

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

美味しいだすよね

 

 

大葉の下って海藻やら大根のつまなどがあったりするだすよね

それもシッカリ食べるだすよ

あれ?大葉の下 そういうものじゃない?

 

めくってみると春菊とタケノコの和え物が隠れてただす

 

帰り際、女将さんに、和え物美味しかったと言ったら

『こっそり入れました』と言ってただす

なんか得した気分だした♪

 

 

チューリップ黄

ここから下は覚えておきたい記録なので

全然読まなくて大丈夫だす

 

内視鏡の検査を受けましただす

検査日は朝から絶食 

おなかのものも全部出して

ヘロヘロのしじみ  

 

待合室では

付き添いの人たちは普通にコート着たままで

いるのに検査人たちはベージュになって

(ベージュってお風呂に入る時の体の状態)

うっすい検査着のみ

 

さっ、寒い~

あれ?検査待ってる人たちは肩にタオル掛けてる

そうでもしなきゃ寒いもの

 

で、タオルをかけてる人にタオルの

ありかを尋ねたら自前との事だした

 

しじみは更衣室に戻り

カーディガンをとってきただす

靴をはいていても素足 あんよが寒い~

一緒に来てたおにいちゃんが

マフラー貸そうかとか

言ってくれたけど

靴の上から巻くわけにいかない

 

おなか空っぽで前日の夜9時以降

夕方4時まで固形物食べてないから

体があったまらないのかも

 

予約より結構遅れて検査受けた後

1時間ベットで休んでやっとこさ

解放されただす やれやれ

 

夕方7時ごろ家に戻って

レトルトのおかゆ食べただす

 

検査結果は

安心できたので

まずはほっとしただす

 

体調崩すたび思うだす

やっぱり健康ってほんと

お宝だすよね

週末には通常ご飯食べられるだす♪

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

 

ここは本店 東京新丸ビル・銀座にも支店があるそうだす

関西風お出汁の美味しいおでん屋さん

昔、役所広司さんがビールのCMでこの場所

使ってて、行ってみたいと探して

出掛けたのが最初だした

 

ビールはこのグラスででてくるのでやっぱり飲みたいって

なるだすよ

 

付け出しは、三種でてきまふ

合わせたお酒は『ばくれん』

 

 

おでんが入ってるひょうたん形の銅のお鍋は

三代目だそうだす 

下煮してあるおでんを注文時に温めるって感じかな♪

 

 

椎茸エビしんじょ ひょうたん型にくりぬかれた大根

手作りこんにゃくだす

 

これもこの店の有名な牡蠣のおでんだす

 

日本酒を出汁で割った「出汁割り」は春からのメニュー

冬はいっぱいお出汁使うので無理だそうだす

 

おにいちゃんは、おでんを盛ったお皿に残ってるお出汁を

おちょこに入れて自前出汁割りを飲んだだす(笑)

 

予約の時間が来るまで玄関には鍵がかかってるだすよ(笑)

まあ、引き戸開けても満席だすが(笑)

 

寒い日、おでん食べたいだすよね

美味しかっただす

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

ネットで調べて、人気のあるお店を見つけただす

お店の通りの前から見るといつも満員感じ 

予約して出掛けただす 楽しみって

ワクワクでお店の扉開けると

 

うわあ、にぎやかって思っただす

ほぼ満席

メニューはいっぱいあるし

いくつか食べただすが

お味よかっただす

 

でも、でも、でも

うるさい 40数人くらいのキャパ

お客たちを観察すると

ほぼ20代後半から40歳手前って感じ

男子グループ、女子の集まりばかりで

男女のカップルは一組もいない

 

この頃流行っている年齢制限の

お店と違ってお料理単価も

そんなに安いわけじゃないんだす

単価800円くらいからの

普通のお店 写真の

三種盛りのカルパッチョも1400円くらい

だした

 

話も耳元で言わないと聞こえない~

お料理や会話を楽しめないってなって

そそくさとお会計しただす

 

いくら若い人達がいても

ワイワイガヤガヤしない

お店っていくらでもあるし

もうびっくりしただす

恋人たちも語らえないから

行かないのかもって思っただす(笑)

 

こんなだったら年齢制限かけて

営業してほしいと

思っただす

 

お店ってお料理の他のデーター

なかなかゲットできないものだすね

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

寒い日は何と言っても

あったかいお料理が最高だすね

 

写真はないだすが

みみを切り取った10枚切りの食パン

麺棒でのばして食パン2枚の間に

大葉、ハム、スライスのチェダーチーズ、大葉を

挟んで食パンのふちを留めて

(パンのふちにお水で潰すとくっつきやすくなる

もしくはつまようじで留める)

パン粉をまぶしてフライにしただす

 

その時、思っただす  昔は

一枚の食パンに具材をのせてから

クルリンと巻いて作ってただす

でも、それをすると、めちゃ細い

ロールになる~~

 

いつの間にか食パン自体が小さくなってただす

 

揚げたてを半分にカット

中からチーズがトロリとでてきて

最高に美味しかっただす

カロリーは高くなるだすが

すごく美味しかっただす

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす

 

 

 

大急ぎで職場から戻って

超慌てて、お昼を作って

食べてるだす(笑) コンビニお弁当を

買って帰る事もあるだす(笑)

明太子パスタ 麺をゆでる時は

白出汁も入れてるだす

 

蕪が美味しい季節

ビニール袋に塩麹とカットした蕪を

入れてもみもみして空気を抜いて

冷蔵庫で半日置いて出来上がり

 

 

めちゃ美味しいだす

 

今日も遊びに来てくれてありがとうだす