12月のプロテインスイーツ・レッスン | 一般社団法人日本プロテイン&スイーツ普及協会  ミス21健康美チャンピオン☆山崎志保

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【入谷駅&鶯谷駅】プロテインスイーツ®Café&kitchen鶯
☆日本ボディビル&フィットネス連盟公認指導員/NESTA・PT山崎志保

12月のプロテインスイーツ・レッスンカレンダーを
更新しました☆

コチラ
(クスパ)サイトに掲載させて頂いております。

http://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=12232&ym=201312
宜しくお願いします~(^^)♪


12月・・・・と言えばクリスマス!!
すぐ思いつくのは・・・シュトーレン?  パネトーネ?

と思ったのですが、
・・焼き菓子、パン系が続きましたので、
今回はティラミスをメインに3品構成にさせて頂きました(^^
)♪
 

今回も4フレーバー(キャラメルラテ、バニラアイス、ココア、プレーン)
のプロテインパウダーを使いこなしたレシピで、
高たんぱくのヘルシースイーツ3品を作ります。


+ご希望の方に、
クッキー生地で作るオーナメント作りをプレゼント☆ 
(食べられない特殊加工のクッキー生地です)
30分程度余計に時間がかかりますので、ご了承ください。


こちらが・・・うわさの?
プロテイン・ティラミス*/(^o^)/*
麦粉、バター、生クリーム、砂糖なし!
もちろん、
ファインラボのプロテインパウダーをしっかりブレンド!

 




そして・・・
そのティラミスクリーム+バナナを巻いたロールケーキ!
ティラミスクリームにも、ロール生地にも
プロテインパウダーをブレンド@高たんぱく*/(^o^)/*

~さらに~…生地に小麦粉は使っていません(^^)♪
糖質オフタイプです!!
 





◇12月のプロテインスイーツ・レッスンメニュー

①プロテインティラミス/
小麦粉、バター、砂糖を使わずに焼きあげたココア生地を敷き詰め、
その上にバター、生クリーム・砂糖を使わないティラミスクリームを重ねます。
たんぱく質が多くヘルシーなレシピは私の自信作です。
試食+お持ち帰り/約600ml


②プロテインティラミスクリームを使ったロールケーキ/
小麦粉、バター、砂糖を使わない生地で、ティラミスクリームとバナナを巻きます。
生地にもティラミスクリームにもプロテインパウダーを使った、
ハイプロテイン&ヘルシースイーツ(^^) お持ち帰り1本/約450g
 





③プロテイン・スィートポテト/
 
  
◇バター、生クリーム、砂糖を使わない
ヘルシーなプロテイン・スィートポテト!
お持ち帰り/ 直径18㎝タルト型1台 


  

レッスン詳細はコチラ
http://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolId=12232&ym=201312




~ファイン・スイーツラボ shiho Yamazaki~は、
1回ごと完結型ですので、お気軽にご参加下さい♪


ファイン・ラボ スイーツプロジェクト!
http://www.fine-lab.com/fine_sweets_lab/top.html