枝豆のポンデケージョ＆枝豆ピザ

 
生地に枝豆つぶつぶいっぱいプレンド
もちろんバター・砂糖なし


ピザにするなら、トッピングのチーズの脂質で
十分しっとりしますので
生地にはバターやオリーブオイルは入れません
 


こちらは同じ「枝豆生地」で作ったポンデケージョ
ちょっぴり粉チーズをブレンドして、
塩味としっとり感を出しました

バターもオリーブオイルもゼロなのに、
十分もっちり・しっとりプチ・ポンデ・エダマ～メ
 


プチパン系は、お土産に最適
お世話になっている方に、お土産にしました