相変わらず、お家で過ごす日々の私
美味しいインドカレーが食べれるお店
知りません😓
が、
インド夫人が教えるインド教理教室に行ってみた🇮🇳
ご婦人が自宅で教えてくれます
基本的には夫人が作り
私達はレシピを見ながら、作り方を教えて頂きます
色々と手ほどきして頂き
サモサ完成
数多い調味料なども紹介してくれます
ビーツとココナッツを使ったサラダ（Beetroot Stir fry)
お野のカレー（Pyaz ki kadhi)
インドではよく食べられる、日本で言うおかゆ的なものらしい（Khichadi）
先日スーパーで見つけた
インスタントカレー🍛
温めるだけ‼️
昨日はこれにチャレンジ
パニールが少ないなぁ・・・😢
次回はパニールを自分で足そう。
味はとーーーーーってっも美味しいかった🤩
そして今日はこれ☝️
味は…悪くないけどパニールが変に柔らかいし
昨日の方が私好み
今日は朝からお知り合いの方が
ONE OK ROCK のオーケストラバージョンライブを
リンクして送ってくれたので
朝からライブ鑑賞
ワンオク、インド🇮🇳にもライブに来て欲しいなぁ