ドバイ生活６１９日目 ～ほうれん草カレー～

今日は、ご近所の仲良しママ友達にほうれん草カレーを習った

旦那様がインド の方なので本格的です

今日はチャパティー・ターメッリクライス・ほうれん草カレーです

日本食も同じだとは思いますが

今日のほうれんそうカレーは一般的な家庭の味って感じだそうです

お店で食べるより、あっさり味で

モリモリ食べれました

美味しすぎた

 

ドバイはインド・レバノン・エジプトなどなとたくさんの中東料理 のお店があります

少しだけお高いところから、現地労働者が行くようなお店

色々ありますが、どこもそのお店ならではで美味しいです

昔、まだ相棒君が単身でドバイに行っていて

日本に一時帰国した時に

あ ドバイでカレー食べたいなぁ～と 言った時に

こいつ、とうとうおかしくなった

と、思った事もありました が

私も今ではインドカレー大好き

カレー禁断症状がでるほどで

日本のカレーも美味しいんですよもちろん

でもでも、やっぱり違う

そうそう、まだまだ私がドバイにきたころ

こんな事があったなぁ（こちら）懐かしい

数か月ぶりにドバイに帰ってきて

いつものメンバーでランチした時に

私はカレーをリクエストしました

このママに教えてもらった

デリバリーカレーも美味しくて、一人でも頼もうかと思うくらい

私が日本に帰っている時に

みんなでバターチキンを習ったんだって

レシピは貰っているから

サウジに行ったら作ってみよ