カフェメニューは、体にいいものをと、薬膳カレー、タイカレー、じねんじょううどん、韓国の鳥一羽煮込みのサムゲタン、を用意してます
中でも、カレーには、麦飯か、酵素玄米かを選択して貰いますが、酵素玄米は、圧力釜で炊くのに2時間かかります
まず、塩を入れて、インドの聖者に教えて貰ったヒンドゥー語のマントラを唱えながら3分間玄米をかき混ぜ、中火で38分、弱火15分、火から下ろして50分蒸らします。最初は、麦飯を選ぶ人が多かったんですが、最近は酵素玄米が人気
オニギリもあります
小豆が入っているし、ほあっと柔らかい玄米ですじねんじょううどんは、じねんじょうと言う、山芋を練り込んでいます。薬膳カレーは、ナツメ、ウイキｮｳ、ウコンなど漢方が入っていますが、食べやすいです
サムゲタンは、鳥丸ごと煮込んでいて、鳥の中に、餅米が入っていますそして、飲み物は、中国茶、ガラスのコップの中にジャスミンの4連の花が咲く天女讃華、玄米コーヒー、アセロラジュースと多彩です海一望カフェで召し上がれあと、予約で、ウツボのシャブシャブコース、熊野地鶏鍋、夏にはかき氷もう、カフェじゃなく、食堂ですね～
中でも、カレーには、麦飯か、酵素玄米かを選択して貰いますが、酵素玄米は、圧力釜で炊くのに2時間かかりますまず、塩を入れて、インドの聖者に教えて貰ったヒンドゥー語のマントラを唱えながら3分間玄米をかき混ぜ、中火で38分、弱火15分、火から下ろして50分蒸らします。最初は、麦飯を選ぶ人が多かったんですが、最近は酵素玄米が人気オニギリもあります小豆が入っているし、ほあっと柔らかい玄米ですじねんじょううどんは、じねんじょうと言う、山芋を練り込んでいます。薬膳カレーは、ナツメ、ウイキｮｳ、ウコンなど漢方が入っていますが、食べやすいですサムゲタンは、鳥丸ごと煮込んでいて、鳥の中に、餅米が入っていますそして、飲み物は、中国茶、ガラスのコップの中にジャスミンの4連の花が咲く天女讃華、玄米コーヒー、アセロラジュースと多彩です海一望カフェで召し上がれあと、予約で、ウツボのシャブシャブコース、熊野地鶏鍋、夏にはかき氷もう、カフェじゃなく、食堂ですね～