ちゃぉー
夏用の寝床が気に入ったようで
ここにばっかりいて寂しいです。。
笑
笑とっても寂しいけども
気持ち切り替えて
【おうちごはん！】いってみよー
＊シンガポールチキンライス
＊キノコのコンソメスープ
Yuu＊さんのレシピ✨
Yuuさんのお料理は
凄く簡単で分かりやすくて
私の好みのお料理が多いんです♡
見た目も綺麗で
とても勉強になります
このチキンライスも
炊飯器で本当簡単に出来てしまうのに
激ウマ！！！
このネギダレもチキンに合っていて
美味しい
チリソースと2種類つけて
美味しく頂きました！
また食べたくなる〜
＊キノコのコンソメスープ
【材 料】2人分
・しめじ・舞茸 ・人参 ・玉ねぎ ・ベーコン
・ニンニク・コンソメキューブ（１コ）
・水（300ml）・酒（少々）・塩胡椒（少々）
・オリーブオイル ・パセリ、ブラックペッパー（適量）
【作り方】
1.人参は 千切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは 短冊切りに。
2.フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れてから火をつける。弱火でニンニクの香りをオイルにうつします。
3.ベーコンを入れて よく炒め、玉ねぎとキノコ、人参も入れて再度よく炒めます。（途中 塩胡椒を少々入れます。）
4.お水を入れ（300より気持ち多め）コンソメ、酒を少々入れて煮立たせます。味をみて 薄ければ塩胡椒で味を整える。
5.ブラックペッパーとパセリを散らして召し上がれ♡
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コメント有難うございます