ちゃぉ～
暑い日が続いています。。
外出時には 飲み物、日傘、サングラスが欠かせません🍺☂👓w
こう毎日暑いとサッパリしたものが食べたくなりますよね
そんな昨日のうちごはん
☆キャベツのお味噌汁
人気ブロガーさんのレシピです
ちょっとほろ苦いシシトウと ほんの～り柚子の香り、レモンの酸味がサッパリと美味しぃ
☆ネギ塩柚子レモンダレ
【材料】2人分
・長ネギみじん（1/2本）
・レモン汁（大3）
・ごま油（大2）
・鶏ガラスープの素（大1）
・酒（大1）
・にんにく（小1弱）
・粗こしょう（たっぷり）
・柚子胡椒（小1）
【作り方】
1.柚子胡椒以外の全ての材料を入れて レンジ600wで約1分加熱。
2.その後 柚子胡椒も加え混ぜたら完成♡
蒸し鶏にかけても美味しそう
『獅子唐辛子』まさに旬の お野菜ですね
ビタミンAやビタミンCなどが多く含まれていて、免疫力を高め 風邪の予防や夏バテ防止に効果がありますょー
シシトウを選ぶ時は。。
緑が鮮やかで ハリ、ツヤがありパサついていないもの。
ヘタが黒ずんでいたら古いので避けましょうね
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