こんばんは
焼肉のたれ ジャンって知ってるかな!?
これだよん
一つあるとすごく便利
今日は これを作ったよん
★豚肉のアスパラ巻き★
材料は
・アスパラ ・豚肉 ・ジャン ・小麦粉 ・塩コショウ
作り方は 簡単!!!
・アスパラを茹でて お肉に合わせて切る。
・切ったアスパラを豚肉で巻く(塩コショウをかるくふり下味をつけます)
・タレが絡みやすいよぅに小麦粉を薄くつけます。
・フライパンで焼く。(豚肉なので赤い色が消えるまでしっかり焼こう!)
・一度強火にして ジャンをかけます。
・お肉にタレが絡んだら出来上がり
とっても簡単だからお弁当にも便利!!
あと 野菜炒めとか ゴーヤチャンプルの時に使ったり・・・
色々使えてジャンには とってもお世話になってます
と いうことで・・・
いただきまぁ~す