予定していた約束がキャンセルになったので、
一度行きたかったお店に寄ってきました
『コッコテラス』
札幌市清田区有明２１６番地 永光農園
清田区側から滝野すずらん公園に向かう途中にあります。
私がまだ若かった２０代の頃、よくドライブした懐かしい道。
なんにもない田舎道（札幌市内なのにね
）に、こんなおしゃれなカフェが出来てるなんて～
営業時間も見ずに行ったのに、オープン直後に入れました
さすがマインドブロックバスター
３０分後にはほぼ満席になってましたよ
お天気が良かったので、外で待ってる方々もいらっしゃったほど。
経営母体が永光農園という養鶏場なので、
卵を使ったメニューがメインでした。
パンケーキが人気のようでしたが、
わたしは、キャラメルコーヒーパフェをチョイス
とっても美味しくいただきました
今住んでいる地域からはちょっと（結構）遠いけど、また来たいなぁ
