梅酒の漬けごろ

3日前に買っておいた青梅３キロが　黄色くなってた。

ほんとは青いうちに漬ける予定だった。あわててホワイトリカーとお酢に漬け込んだよ。

去年はピンクグレープフルーツをお酢につけて、サラダのドレッシングにしたり、氷入れてそのまま飲んだり。暑い夏にお酢ジュースは体にやさしい。

今年は梅酒が４リットルと梅酢が２リットル。

ちなみに梅酒の消費量はほぼ１００％わたし一人だよ。我が家は私以外お酒まったく飲まないから、４リットルの梅酒はぜんぶ私のものさー。

ネコも晩酌してくれればいいのになぁ。

　　　　　　　　　　「お酒のにおい　嫌い～」