『5月12日』
今日は、
『母の日🌷』
だったので、
『自宅🏡』に
『お寿司🍣屋さん』に
来て頂いて、
ミニパーティー🎉
『芦屋』を
拠点に
活躍されている
『鮨職人🍣須澤宏光』さんに
お越し頂きました💁♂️
『お任せコース』で
お願いしたので、
先ずは
『お造り🐟』から💁♂️
『穴子の本場・明石』
でも、中々お造りで
頂いたことはないので、驚きです‼️
甘味もあって、旨いっ😋
『鯛のあら炊き🐟』
大将が、自宅🏡に来てから、
準備の間の2時間ほど⏰
『炊く』のですが、
コレが美味しい😋
『焼きあわび🔥』
『肝醤油』で、
頂きます😋
『真鯖🐟』
『蟹🦀&車海老🦐』
最強タッグ😋
『たくあん大葉』😋