8月も最後の週末となってしまいました。学校も夏休みで、仕事はありましたが普段とは違って心はのんびりです。
猛暑で夏野菜が軒並みダメでしたが、シシトウが初めて収穫、オクラは少しですが採れています。シシトウは昨年11月まで収穫できたので、秋の野菜で期待したいところです。
カボスは植えてから初めて、たくさん実がついているので、カボス酒を作ってみようと思っています。ホワイトリカーと果実酒用日本酒、氷砂糖を購入。出来具合を見るのに1個収穫しました。保存瓶などの準備がまだなので、出来が良ければ来週作ってみます。以前、ブランデーで梅酒を作った時にホワイトリカーよりもおいしかったので、今回もと思いましたが、王道のホワイトリカーと日本酒で作ってみたいと思います。（手前のビールや日本酒は旅行のご褒美です）
ナスも実が大きくなってきました。花も咲き始めているのでこれから楽しみにしたいと思います。ナスは昨年だめで、リベンジです。キュウリやミニトマト、ミニカボチャがだめだった分、採れるといいなと。
レモンも順調です。少し黄色くなってきました。全部で4個ですが初めて実がつきましたので、味が楽しみです。数は少ないですが、小さな瓶でレモン酒を作るのもいいかなと思っています。野菜も果樹も無農薬なので、皮もそのまま酒に漬けられます。
来週は雨の予報もあるので、水やりの回数を減らせるといいのですが。肥料もそろそろあげないと・・し