奥方様はお義母さんの
誕生祝いに合わせて帰省中(*^-^*)
なんで、お独り様晩御飯の旅に出ましょう(^^)/
で、「ホルモン大ちゃん」を目指しましたが、
バスから見えたのは固く閉ざされたシャッター( 一一)
定休日は日曜のハズ(-_-;)
通勤バスの中からいつも拝見してるんですが、
オイラの通る時間（１９～２０時）には、
あまり客を確認できない状態でしたんで、
もしかしてね～(;´･ω･）
第二候補なんて用意してなかったから、
バスを飛び降りてこちらに訪問。
こちらもバス車内から店内が見えるんですが、
コロナ過の前から、ほぼほぼ無観客営業なんですね(笑)
この日も無観客で試合を続行してました。
店内メニュー
メニュー
取りビー（４００）
味変要員たちが出されました。
ラー油君
見た目ほど辛くはないですよ。
酢君は黒酢でした(*^-^*)
変わった匂いを放ってる真っ黒な醤油君
ビールのアテにスピードメニューの
肉まん(160)をオーダー
皮から具までオール手作りだそうです。
オール肉とおもいきや。
お野菜たっぷりの具でございます。
左から醤油、ラー油、酢
何かスパイスが入ってるんでしょうか？、
肉眼では醤油に粉っぽいんの入ってるが見て取れます。
肉まんに付けて戴きました。
ゆで豚のニンニクソース（蒜泥白肉） （３８０）
こいつはネギ抜きにして貰ってます。
相変わらずのガッツリニンニクですね( *´艸｀)
これ白ご飯に載っけたら、大変な事になりますよ(。-`ω-)
取りビー２
写り悪いけど、豚バラ肉と豚タンの煮物（５００）
右の二つが豚バラ肉で、左の三つが豚タンになりますが、
柔らか過ぎず多少の歯応えも残ってるし、
八角がほんのり効いてて、なかなかまいうーでっせ( *´艸｀)
店主に「これ、美味しいですね」と伝えたら、
「こっちの人（日本人）は八角が苦手な人が多いんで、
五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｪﾝ）を使ってるんです」
と言うてました。
台湾ラーメン（６８０）と、
平日限定＋２５０円でセットに出来る
豚丼（魯肉飯）のネギ抜きをオーダー。
なんかボリューム増えてるような気ぃするんやが。
お味も超アッサリからチョイあっさりに、
進化してると思います。
これやったら、味変なしでもいただけますわ。
魯肉飯は単品やと３８０円だそうですが、
ボリュームが一緒かどうかは聞いていません(;・∀・)
オイラ、魯肉飯を初めて戴くもんでお味の評価は
控えさせていただきますm(__)m
店主から五香紛を掛けてくださいと言われましたが、
美味しかったのでそのままで完食(*^-^*)
これが五香紛とのことです。
全体的に美味しいと思うし、接客もいいんやけど
無観客は何でなんかな？
やっぱり駐車場が無いってのかなぁ～