こんにちは。
腸活料理研究家 重野佐和子です。
腸活エブリデイにお越しいただき、ありがとうございます。
昨日お話しした
ミランダカーさんの
オートミールマフィン
とっても美味しかった。
どこがスゴイかと言うと、
断面みてください❣️
↓
何やらボコボコしてるでしょ⁉️
正体はオートミールの粒つぶ
オートミールを粉にしないで
マフィンを作るので、
オートミール感がしっかり感じられる点が
すごく気に入りました。
で、
オートミールが水分を
しっかり吸収してるので
固くなくて歯ごたえはある❣️
で、
吸収する水分が
アップルジュースや蜂蜜だから、
オートミール自身が美味アップ
してる。
香りもいいです
何とでも仲良くなれる
オートミールだから、
こんなに人気があるんでしょうね
そして
忘れてならないのは、
オートミールの腸活効果ですよね。
オートミールの不溶性食物繊維は
便秘改善に役立つし、
水溶性の発酵性食物繊維βグルカンも豊富。
これは腸内の善玉菌のエサとなって
腸内環境をととのえてくれます。
美肌作りにも貢献するそう。
いいことばかりが目につく
ミランダカーマフィン。
アレンジ自在なマフィンの
予感がしており、、、
たのしみです
匂いにつられても我慢のあんよ。
愛犬くんジーっとガン見してました
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。
今週もよろしくお願いいたします。