昨日私たち夫婦が軽井沢に行った一番の目的は
『アトリエ・ド・フロマージュ』
チーズ専門店がやっているレストラン
私は前に一度、母マリコと行ってチーズフォンデュをいただきました
旦那さんとも４年前に一度行ったんだけど、貸し切りのパーティをやっていて入れなかったの
なので、旦那さんにとっては４年越しのリベンジでした
そんなわけで、11時ちょいすぎに軽井沢に着いて最初にアトリエ・ド・フロマージュへ
でもお店の看板は準備中
ネットでは11時オープンとて書いてあったから、嫌な予感が
とりあえず、お店の前から電話をしてみました。
そしたら感じの良い女性が出て｢11時30分からの営業になります｣とのこと。
ホッとしたぁ
旧軽井沢銀座に車を停めて、アトリエ・ド・フロマージュまで歩いて行く頃には11時30分をまわり
そしたらもう、お客さんも３～４組入っていました
注文したのは、
チーズフォンデュのセット
玉子入り焼きチーズカレー
初めての本格的なチーズフォンデュに、旦那さんも感動していました
豚肉やウインナー、ベーコン、それから温野菜とパンをチーズにからめていただいたよ
もちろん、めっちゃおいしかったです
チーズが大人の味なの
ワイン飲みたかったなぁ
そして、そのあとに感動の出来事が
店員さんに｢結婚記念日なので、写真を撮ってもらえますか？｣とお願いして写真を撮ってもらったのですが
それからしばらくして、運ばれてきたこちら
私たちの結婚記念日に、ケーキとコーヒーをサービスしてくれたのです
シャッターを押してくれた女の子がオーナーさんに話したら、すごく喜んでくれたらしくて
手作りのチーズケーキに、お皿には『Bon Mariage』のデコレーションまで
めちゃくちゃ嬉しくて、思わず泣いてしまったよ
帰る時にオーナーさんや他のスタッフさんにもお礼を言うと、男性のスタッフさんが厨房から笑顔でガッツポーズをしてくれました
マジで、全米が涙
本当に、忘れられない素敵な記念日になりました
軽井沢南口から近い『アトリエ・ド・フロマージュ』
とっても素敵なお店で、味もスタッフの方々も最高です
軽井沢に行った時には、ぜひ食べに行ってみてください
