月火水と完全に休肝日を設定すると、
結果的に木曜日にお酒が飲みたくなるのが最近の傾向。
今週は、水曜日に少量の酒を飲むことにしてみる。
飲みかけのまま、ひと月以上経っている日本酒。
山形は加藤嘉八郎酒造の、
「大山 特別純米にごり酒」。
アルコール度数は、14.0-14.9度。
にごりらしく、程よい甘味。
ちびりちびりとやるには、日本酒の方がワインよりも合うのは確か。
やはり、日本酒は美味いな。
好きだな。
自分の好みに合う酒です。
水曜日はぐい飲み一杯程度の酒を飲むのも悪くないのではないでしょうか、と信じたい。