す今朝のウォーキングは少してんこ盛りな時間でした。
まずは朝のウォーキングでの通せんぼby モンキーズ。
僕の前に猿の脇を通過したご夫婦は、威嚇されていました笑。
次に先日紹介した紅葉がだいぶ落葉となりました。
葉の密度も少なくなってきました。
紅葉はシンガポールの人たちにとって珍しいのか、いつも必ず撮影者が何人かいます。
おや？
インド系シンガポール人が集まってます。
伝統芸能？の音楽をお囃子のように演奏しています。うーん、お祭りのようなイベントって良いものですね。
前からずっと気になっていた中華粥。
なんなんだろう、この味付け。
柔らかくでもしっかりとした味わい。
トッピングはクレソンやネギ、ショーガ。
それに油条(ユージャオ)が乗っています。
うむうむ、これは確かに癖になりそう。
しかし、その後判明した事実は、血糖値スパイクに対してお粥は致命的なほどに避けるべき食べ物であるということ。。。
たしかに、白米を消化吸収を良くするべく柔らかく調理しているわけですから、普通に
ダメ
だよね。。
シンガポールにおける最後のお粥になったかもしれません。