2ヶ月に一度出張していたバンコクももちろん行けず。旅行は尚のこと行けませんので、諦めて昨日はシンガポールのタイと言われている
Golden Mile Complexというしぶいモールまで行ってきました。
入り口には微笑みの国タイを思い出させる仏像。
ニコリ。
既に、模範的なザ・アジア。
三階建ての暗いモールですが、一階は主にレストラン。
ムーカタとかいうジンギスカン風の鉄板を使った焼肉のような鍋が有名だそうですが、この日はビールも飲まないので見送り、かわりに、一番混んでいるごく普通のタイ料理レストランへ。
タイ風のトムヤムフライドライス。
レモングラスをバキバキと音を立てて噛み砕きつつ食べながら、トムヤムを味わう。
それと、チキンとカシューナッツ炒め。
これはちと余計なオーダー。
お腹に収めきれずに少し食べ残し、断念。。