あ
ま
い
ね
アマローネ。
イタリアワインは、果実味豊かな種々の葡萄からなる赤ワインの多様性が魅力。
シンガポールという南国には、白ワインやシャンパーニュはもちろんベストマッチですが、同じ温かな気候を有するイタリアの赤ワインもよく合います。
アマローネは、かなり甘い一方、渋みは殆どないといってもよく、ある種のデザートワインとも言えます。
お値段高いので、毎週木曜の20%引セールにてSGD62.00からSGD50.00となり、日本円にして約3800円。
これなら良し、と買った次第。
バローロ、バルバレスコ、バルベーラダルバ、ドルチェットダルバ、そしてもちろん、キャンティクラシコやキャンティに加えて、アマローネの味も今回知りました。
イタリアワイン、楽しい楽しい楽しんご！