ラクサ食べ比べしてみました。
こちらは、マリンパレードラクサ。
割とマイルドな優しい味わい。
かなり混んでいて席確保が難しいのですが、食べる価値あり。
飲み干してしまいました。
ナシレマとは、ココナツで炊き上げたお米と、味付けを兼ねたしょっぱいドライスナック化した小魚とかピーナッツとかを合わせつつ食べるマレーシアのソウルフード。朝飯になったりすることが多いようです。
Nasi Lemakと書きます。
これは、うまい。。。
濃厚な中にも、クセのないシーフードカレースープ。生の貝を入れると僕は食えなくなるので、それは避けてもらいました。
あの貝がほんとに生臭くて無理なんです。。。