シンガポールのミシュラン星付きレストラン。
たぶん、星付きは初訪問。
店の名前は、Candlenut

Dempsey Hill という、シンガポール随一のオサレタウンにあります。



絶品カレー

チキンながら、なんだろう。
甘いような八丁味噌の味わい。

この海老も、甘めの味付け。
とても美味い。

さらにサラダだに。

え?
サーモンって南国で食べられるの?


こちらはフィッシュカレー

パンダンリーフのスイーツ。
これは、初めて美味しいと思えるパンダンリーフとの出会いでした。

4人合計で496ドル!
なんと、40000円しました。ひぇー。。。