五十嵐という銘酒。

この日本酒が本当に美味かった！


五十嵐。
純米吟醸直汲み。
結構な衝撃。

旨味がありながらも米の香りは強すぎず、口に含むと程よい甘みと微かな酸が感じられます。そして、滑らかに喉を流れ胃の腑にすらりと落ちていきます。
そして、後には、柔らかな吟醸香が口の中に残るのです。

あまりに自然過ぎて、すらすらと飲んでしまいます。
見事なまでの調和。

これは驚いた。