昨日はプレモル六缶が大当たりしたお祝いで、おうちで晩酌。
めばちマグロ刺身とトマト。
それに、日曜に作った、黒豆もやしと豚バラの炒め。砂糖を使って甘めに仕上げるのがシゲポン流。
豚バラ肉は半日ほど日本酒と黒胡椒で冷蔵庫内で漬け込み、それから炒めます。
黒豆もやしは、シャキシャキの食感が普通のもやしと違うので好んでます。
値段もお高めですが、といっても30円ちょい笑。
一昨日購入した、谷崎の痴人の愛を読もうとしたのですが、昨日発売のNARUTO外伝コミックをつい買ってしまい、そちらを読みながらとなってしまった。。