大分行きの終わりはこちら。
まずはビール。
関鯵のりゅうきゅうの小鉢。
平政。
そして。
左は、コハダの成長した、鮗だそうです。あ、コノシロ、ね。よく脂が乗っていて、こはとは全く別の顔を見せてくれます。
大分空港内の寿司屋 宙(そら)。
ここの寿司、かなり美味いんです。
お寿司とアサヒスーパードライって、相性いいんですか？僕は、寿司屋はクラシックラガーが一番ですが、、。
いきなり先生のタイガーアッパーカーット！な握りの凄さ。
城下カレイ！今回の念願の魚！
片思いしておりましたよ、、。
むむむ。もっちりプリプリと口の中で、弾みます。これからが、旬。いいときに食べました！
右は、真鯛。
こういうの食べてると、東京の魚は叶わないと思わされる。頭をよぎるのは、地産地消の合理性かな。。
久々にうまい寿司を食べました！！
久々にうまい寿司を食べました！！