この日はゴールデンウイーク初日の土曜でした。いつもは六人で催される築地ホムパ。
今回は日程の問題か、家主のリッちゃんとしゅーしゅーだけの参加となりました。当日にドタキャンのせいじは、当日に体調崩して入院とのことでした。残念。ここで、かわって代打コマちゃん。ちょっと両刀使いっぽい匂いがいたします。彼の参加は夕方。
そこでまずは、三人でこんなとこに歩いてやってきました。
マンションから徒歩五分以内にある、隅田川の川岸。東京タワーを眺めやりつつのワイン企画。
ぼくはワイングラスをむき出しで握りしめ、リッちゃんはワインボトルとプラコップをむき出しで握りしめ、しゅーしゅーはワイングラスを握りしめつつ、コンビニでつまみを購入！！
すごい光景です。みんなに見られてる気がしますが、幸いにもひと気が少なく、恥ずかしさも最小限。
ワインはこちら。
CHATEAU BELLE VUE HAUT MEDOC 2008
毎度のことながら、屋外でワイングラスでワインを飲んでると、おじいちゃんに『いいねぇ～、羨ましいなぁ』と絡まれます、なぜかおじいちゃんから。
こちらはリッちゃん手製のローストビーフ。と、これが美味い！柔らかくて牛肉特有の臭み（僕はあの匂いが苦手）もなく、旨味がぎゅっとしていて口の中でやや、溶けます。これはほんとに美味かった！また食わせて欲しい！うちでホムパするときにも持ってきてもらうことに決めました。
こちらが、リッちゃんが築地で仕入れてきた刺身達。やはり、マグロが美味いなぁ。鯛もうまかったけど、美味いマグロは、赤身がマジで美味いのだ。トロの旨味も感じつつ、あまり脂っこくない。赤身特有の血くさい感じもあまり感じられません。
そして、最後はこれまたリッちゃん手製のローストポーク。ゴージャスなサイズ。前日から仕込んだとか。ローズマリーを使ったそうですが、コツは最近購入したオーブンだそうです！！
ワインはぼくが担当して、ラングロワのスパークリングと、スペインは銘醸地リオハのマルケスデリスカルを買いました。あとは、一升瓶の浦霞、季節限定の確か、初しぼり！
酔っ払ったー！
今回は日程の問題か、家主のリッちゃんとしゅーしゅーだけの参加となりました。当日にドタキャンのせいじは、当日に体調崩して入院とのことでした。残念。ここで、かわって代打コマちゃん。ちょっと両刀使いっぽい匂いがいたします。彼の参加は夕方。
そこでまずは、三人でこんなとこに歩いてやってきました。
マンションから徒歩五分以内にある、隅田川の川岸。東京タワーを眺めやりつつのワイン企画。
ぼくはワイングラスをむき出しで握りしめ、リッちゃんはワインボトルとプラコップをむき出しで握りしめ、しゅーしゅーはワイングラスを握りしめつつ、コンビニでつまみを購入！！
すごい光景です。みんなに見られてる気がしますが、幸いにもひと気が少なく、恥ずかしさも最小限。
ワインはこちら。
CHATEAU BELLE VUE HAUT MEDOC 2008
毎度のことながら、屋外でワイングラスでワインを飲んでると、おじいちゃんに『いいねぇ～、羨ましいなぁ』と絡まれます、なぜかおじいちゃんから。
こちらはリッちゃん手製のローストビーフ。と、これが美味い！柔らかくて牛肉特有の臭み（僕はあの匂いが苦手）もなく、旨味がぎゅっとしていて口の中でやや、溶けます。これはほんとに美味かった！また食わせて欲しい！うちでホムパするときにも持ってきてもらうことに決めました。
こちらが、リッちゃんが築地で仕入れてきた刺身達。やはり、マグロが美味いなぁ。鯛もうまかったけど、美味いマグロは、赤身がマジで美味いのだ。トロの旨味も感じつつ、あまり脂っこくない。赤身特有の血くさい感じもあまり感じられません。
そして、最後はこれまたリッちゃん手製のローストポーク。ゴージャスなサイズ。前日から仕込んだとか。ローズマリーを使ったそうですが、コツは最近購入したオーブンだそうです！！
ワインはぼくが担当して、ラングロワのスパークリングと、スペインは銘醸地リオハのマルケスデリスカルを買いました。あとは、一升瓶の浦霞、季節限定の確か、初しぼり！
酔っ払ったー！