忙しくて更新が滞っていましたが、久しぶりの更新です。
去年と同じく、ゆうこりんとなんなんさんとひーちゃんと僕、
４人で飲んだくれツアーに行きました！
今回のツアーは初日昼に、上諏訪に降り立ち、
和の食事と酒。その後、上諏訪の蔵元めぐりです。
翌日は、また別の記事で！
そばごころ小坂 に行きました。
入念に調べ、蕎麦屋で美味しい酒を飲もうと考えて決めました。
待つこと30分ほど。
どうやらご夫婦だけでお店を開いているようで、
店内は15名ほどしか入れないけれども
かなりイソガシそう。
女将さんがフロアを一手に仕切ってます。
かなり早口で接客をつづけ、テンパッテマス！
最初は、鴨のローストと卵焼き、それに枝豆で
瓶ビール（キリンラガー）をいただきます。
注文をしました。
すると、女将さんは慌てながら
「すいません！鴨のローストが結構時間かかってしまう
んですが、それでもよろしいですか？」
とのこと。
僕「どのくらい待ちますか？」
女将「（厨房を見やりながら）もしかすると20分くらい・・・、
すいません！」
僕達「あ、それでもいいですよ。では注文しまーす」
すると・・・
5分で鴨が登場！
嬉しい誤算でした。
一生懸命で、おもしろい女将さんです。
さて、蕎麦は２種類ありました。
田舎蕎麦タイプと更科タイプ。
どちらが八ヶ岳蕎麦といったか忘れたけど、
僕は田舎蕎麦タイプにしました。
ふむふむ。美味しい美味しい。
天麩羅もいい感じ。山の中で海老天ｗ。
酒はキリン瓶ビールくらいですが、これから飲みまくる
日本酒のことを考えればセーブできて良いです。
さてさて、上諏訪 酒巡り。
その１．麗人酒造
一番自由にいろんな種類の酒を飲ませてくれた蔵。
大吟醸、純米大吟醸や古酒のほか、季節のお酒ひやおろしも。
ここの蔵の雰囲気は、いい意味で商売っ気や色気がなく、
家庭的な感じで好きです。
しかし、すぐそばにある眞澄の宮坂醸造のような商売上手と
比べると、やはり負けてしまっている気もします。
ですが、この蔵元、可愛げがあって好きです。
試飲コーナーも、３畳程度の土間のようなところで
勝手に飲み放題、なところが、象徴的でした。
あ、そうそう。
この蔵、「諏訪浪漫」という地ビールがなかなかオススメです。
ケルシュタイプ（小麦ビール）や、黒ビールなど３種類があります。
ビールは試飲できませんが、美味しいです。
その２．伊東酒造
「草笛」といえば知っている方は知っているかもしれません。
ここはなかなか試飲に力を入れています。
ひろいタタキでゆっくりと試飲が出来ました。
ここの酒で特に気に入ったのは、山田錦100％の純米酒 。
眞澄まで回った後で、どれを飲むか決めようと
いったん保留にしたんですが、やはりこの酒が
一番気に入ったので、これを購入。
その３．宮坂醸造
いわずと知れた「眞澄」。
300円ずつ支払って、試飲に乗り出しました。ズイッ。
試飲を申込むと、ずっしりしたガラスの小さなぐいのみを
頂けます。悪くない。でも、容量が小さい。
やっぱ酒飲みは
ジョッキで日本酒やで～。
それは冗談ですが、そんだけ、いちいち注ぎ足すのがめんどい。
だって、さっさと飲んで、
早く飛びたいんですもの。
あっち（酔っ払い）の世界へ笑。
さてさて、この宮坂醸造、３つ素敵な酒に出会いました。
１）山花 純米大吟醸 。
これ、綺麗に磨いた品の良い酒です。ラベルも洗練されてます。
以前、ナンナンさんちのホムパに持参したのもこちら。
４合瓶で2700円くらいです。
万人受けするタイプ。特に女性好みな気がします。
２）吟醸あらばしり 。
これは、すごい好きです。僕がたぶん一番好きな眞澄。
11月23日に新酒が出るということで、訪問したときは前年のものを
いただきました。それでも、十分美味しい。
酒飲み、そして、日本酒飲みが愛する生酒のぎゅっとした味わい。
３）意外や意外「特選 本醸造 」
僕とゆうこりんの二大酒飲みが絶賛の普通酒。
眞澄の底力を感じさせる一本。
酒の旨味がとてもバランスよくまとまっている。
サイトをみていま、初めて知ったのですが、
本醸造なのになんと酒米の王様「山田錦」を使っていること。
それと「美山錦（みやまにしき）」をブレンドしてます。
どちらも素晴らしい酒米。
それは美味しいはずです。。。
とても本醸造のデイリー日本酒レベルでは収まりません。
ゆうこりん、これを購入していました。
ゆ「しげぽんさん、眞澄って期待してなかったんですが
これに出会えて嬉しいですぅ～。さすが眞澄って感じ
」
僕はその後、伊東酒造で純米酒を購入し、蔵元めぐりは終わり。
そして、宿でのディープなワインの夕べに向けて、身を清めます。
あ、宿で温泉に入るってことですね。
僕とひーちゃんは当然男子風呂。
ナンナンさんとゆうこりんは当然女子風呂。
当たり前ですな。
ですが、普通は女性の方が長風呂なのに、
この組合せ、僕とひーちゃんはなんと１時間くらい
風呂に入って語り続けるのです。
（ちなみに翌朝も１時間入ってましたｗ）
さ、身を清めたら食事へGO!
二人の湯上り美人、浴衣姿が見たいなぁ～、わくわく。
食事会場にいくと、
女性陣、とっくに
待ってました！！！
しかも
普通の洋服で！
ガーン……。
ショックのため、いったんここで
記事を切ります。
次の記事は、夜のワイン紹介です。
TO BE CONTINUED
（アニメ「ワンピース」風）
去年と同じく、ゆうこりんとなんなんさんとひーちゃんと僕、
４人で飲んだくれツアーに行きました！
今回のツアーは初日昼に、上諏訪に降り立ち、
和の食事と酒。その後、上諏訪の蔵元めぐりです。
翌日は、また別の記事で！
そばごころ小坂 に行きました。
入念に調べ、蕎麦屋で美味しい酒を飲もうと考えて決めました。
待つこと30分ほど。
どうやらご夫婦だけでお店を開いているようで、
店内は15名ほどしか入れないけれども
かなりイソガシそう。
女将さんがフロアを一手に仕切ってます。
かなり早口で接客をつづけ、テンパッテマス！
最初は、鴨のローストと卵焼き、それに枝豆で
瓶ビール（キリンラガー）をいただきます。
注文をしました。
すると、女将さんは慌てながら
「すいません！鴨のローストが結構時間かかってしまう
んですが、それでもよろしいですか？」
とのこと。
僕「どのくらい待ちますか？」
女将「（厨房を見やりながら）もしかすると20分くらい・・・、
すいません！」
僕達「あ、それでもいいですよ。では注文しまーす」
すると・・・
5分で鴨が登場！
嬉しい誤算でした。
一生懸命で、おもしろい女将さんです。
さて、蕎麦は２種類ありました。
田舎蕎麦タイプと更科タイプ。
どちらが八ヶ岳蕎麦といったか忘れたけど、
僕は田舎蕎麦タイプにしました。
ふむふむ。美味しい美味しい。
天麩羅もいい感じ。山の中で海老天ｗ。
酒はキリン瓶ビールくらいですが、これから飲みまくる
日本酒のことを考えればセーブできて良いです。
さてさて、上諏訪 酒巡り。
その１．麗人酒造
一番自由にいろんな種類の酒を飲ませてくれた蔵。
大吟醸、純米大吟醸や古酒のほか、季節のお酒ひやおろしも。
ここの蔵の雰囲気は、いい意味で商売っ気や色気がなく、
家庭的な感じで好きです。
しかし、すぐそばにある眞澄の宮坂醸造のような商売上手と
比べると、やはり負けてしまっている気もします。
ですが、この蔵元、可愛げがあって好きです。
試飲コーナーも、３畳程度の土間のようなところで
勝手に飲み放題、なところが、象徴的でした。
あ、そうそう。
この蔵、「諏訪浪漫」という地ビールがなかなかオススメです。
ケルシュタイプ（小麦ビール）や、黒ビールなど３種類があります。
ビールは試飲できませんが、美味しいです。
その２．伊東酒造
「草笛」といえば知っている方は知っているかもしれません。
ここはなかなか試飲に力を入れています。
ひろいタタキでゆっくりと試飲が出来ました。
ここの酒で特に気に入ったのは、山田錦100％の純米酒 。
眞澄まで回った後で、どれを飲むか決めようと
いったん保留にしたんですが、やはりこの酒が
一番気に入ったので、これを購入。
その３．宮坂醸造
いわずと知れた「眞澄」。
300円ずつ支払って、試飲に乗り出しました。ズイッ。
試飲を申込むと、ずっしりしたガラスの小さなぐいのみを
頂けます。悪くない。でも、容量が小さい。
やっぱ酒飲みは
ジョッキで日本酒やで～。
それは冗談ですが、そんだけ、いちいち注ぎ足すのがめんどい。
だって、さっさと飲んで、
早く飛びたいんですもの。
あっち（酔っ払い）の世界へ笑。
さてさて、この宮坂醸造、３つ素敵な酒に出会いました。
１）山花 純米大吟醸 。
これ、綺麗に磨いた品の良い酒です。ラベルも洗練されてます。
以前、ナンナンさんちのホムパに持参したのもこちら。
４合瓶で2700円くらいです。
万人受けするタイプ。特に女性好みな気がします。
２）吟醸あらばしり 。
これは、すごい好きです。僕がたぶん一番好きな眞澄。
11月23日に新酒が出るということで、訪問したときは前年のものを
いただきました。それでも、十分美味しい。
酒飲み、そして、日本酒飲みが愛する生酒のぎゅっとした味わい。
３）意外や意外「特選 本醸造 」
僕とゆうこりんの二大酒飲みが絶賛の普通酒。
眞澄の底力を感じさせる一本。
酒の旨味がとてもバランスよくまとまっている。
サイトをみていま、初めて知ったのですが、
本醸造なのになんと酒米の王様「山田錦」を使っていること。
それと「美山錦（みやまにしき）」をブレンドしてます。
どちらも素晴らしい酒米。
それは美味しいはずです。。。
とても本醸造のデイリー日本酒レベルでは収まりません。
ゆうこりん、これを購入していました。
ゆ「しげぽんさん、眞澄って期待してなかったんですが
これに出会えて嬉しいですぅ～。さすが眞澄って感じ
」僕はその後、伊東酒造で純米酒を購入し、蔵元めぐりは終わり。
そして、宿でのディープなワインの夕べに向けて、身を清めます。
あ、宿で温泉に入るってことですね。
僕とひーちゃんは当然男子風呂。
ナンナンさんとゆうこりんは当然女子風呂。
当たり前ですな。
ですが、普通は女性の方が長風呂なのに、
この組合せ、僕とひーちゃんはなんと１時間くらい
風呂に入って語り続けるのです。
（ちなみに翌朝も１時間入ってましたｗ）
さ、身を清めたら食事へGO!
二人の湯上り美人、浴衣姿が見たいなぁ～、わくわく。
食事会場にいくと、
女性陣、とっくに
待ってました！！！
しかも
普通の洋服で！
ガーン……。
ショックのため、いったんここで
記事を切ります。
次の記事は、夜のワイン紹介です。
TO BE CONTINUED
（アニメ「ワンピース」風）