今日は、土曜日なのにお仕事。
午前中は自室の本棚を掃除してから、いざ出勤！
と、お腹が減りました。
高田馬場駅から早稲田通りを神楽坂方面へ
徒歩７，８分のところにある
タイ料理「ティーヌン」にふらふらと吸い込まれました。
そういえば、朝から何にも食べてなかったことに気付きました。
そこで、こちら！
ジャーン。
このトムヤムラーメン。
この店が元祖です。
久しぶりのお味ですが
そこまで辛くなく、しかもしっかりとした酸味が
スープ全体をまろやかにしています。
中に入っているマッシュルームが
「タイ」っつう感じで好きです。
もやしのシャキ感が良いアクセント。
最初は上に乗っかっていた
青臭さがむき出しだったパクチーも
時間が経つとスープに浸かって
良い塩梅に。
やはり何度きても
期待を裏切らない味です。