ぽっぽっ屋水道橋店
店舗住所:東京都千代田区神田三崎町2-21-11
営業時間:【平日】11:00~22:00(15:30〜17:00休憩)【土日祝】11:00~17:00
定休日:なし
休日にブランチで伺ったお店と言ったら洒落て聞こえるかもしれないが、いつものお店、ぽっぽっ屋水道橋店。
ガッツリとラーメンを食べたブランチである。
らーめん 890円
メンマ(別皿申告) 110円
まずはここから‼︎当店NO.1人気‼︎
らーめん
アブラ・味濃いめ以外マシマシ
刻み玉ねぎが敷かれた頂点には刻みニンニクと辛味醤、軽くカエシがかけられた野菜。
押さえて盛って、盛って押さえた三角形、盛りがムック状態、箸を入れたら野菜がいかにも崩れそうだったが、やっぱり崩れた。
兎に角、野菜を無くさねば、麺にありつけん、ひたすらに野菜を食べる。
ガチャピン色のキャベツ比率は高めで美味しい、食べまくる。食べながら何となく健康的に感じてしまう。
メンマは、
ラーメン着丼前にラー油と一味唐辛子を入れ、
ラーメンに添えられた刻みニンニク、辛味醤を入れ
かき混ぜる。辛味醤がなかなか絡まなく、一苦労だ。
仕上げに麺を入れての再びのかき混ぜだ。
浅草開化楼のゴワ麺は変わらず美味しい。メンマの食感のアクセント、ニンニクの辛味がしっかり、ニンニク臭もしっかり。
ショッパが強めの汁、飲んだら危険だとは思いつつも飲んでしまう汁だがショッパ好きな俺でも飲み干せない。
カエシはカネシ、毒素フル満タン、美味かった。