ぽっぽっ屋水道橋店
店舗住所:東京都千代田区神田三崎町2-21-11
営業時間:【平日】11:00~22:00(15:30〜17:00休憩)【土日祝】11:00~17:00
定休日:なし
いつものお店、ぽっぽっ屋水道橋店。
休日しか行かないお店である。
ここでは常に麺大盛りにしていたが、ここ最近ではノーマルサイズの麺ばかり。
食えなくなったのか、食わなくなったのか、両方だ。
最近のマイトレンド、別皿メンマはテボで軽く温めて提供される、と同時に空丼も。空丼はヤサイマシマシの証である。
らーめん 890円
メンマ(別皿申告) 110円
まずはここから‼︎当店NO.1人気‼︎
らーめん
アブラ・味濃いめ以外マシマシ
頂点には刻みニンニク、そして辛味醤、軽くカエシがかけられた野菜。
押さえて盛って、押さえて盛った三角形、それにしても綺麗な盛りがsexy、崩すのがもったいない気もしたが、
箸を入れてひたすもやしばかりのもやしをひたすら食べる。美味いと言うか、ロバ気分、健康になった気がする。
チューシューは小ぶりなブロック状、さりげなくある、ちぎり木耳。
メンマは、
ラーメン着丼前にラー油と一味唐辛子を入れ、
ラーメンに添えられた刻みニンニク、辛味醤を入れかき混ぜる。
仕上げに麺を入れての再びのかき混ぜだ。
浅草開化楼のゴワ麺は変わらず美味しい。メンマの食感のアクセント、デフォとは違う魅力がある。
アブラはデフォでも多めなショッパ汁、飲んだら危険だと思いつつも飲んでしまう汁、
そうそう、アブラ少なめでお願いするのをうっかり忘れたわ。