電子マネー対応二郎、荻窪二郎

店舗住所:東京都杉並区荻窪4-33-1

営業時間:【昼の部】11:30~14:15頃 【夜の部】18:00~21:45頃

定休日:日祝

(二代目)開店日:2016年1月17日

※お店に確認をとった情報ではありません

 

店内満席、並ぶ前にまずは食券の購入、券売機ではなくPayPay支払い。

食券購入してから店頭ソロ待ち。女性従業員さんがテーブルの表面・壁面を丁寧に掃除してから席に案内される。

客に(入口を)閉めろよなどの逆カスハラは、大江戸だから聞こえない、ゆったりとした雰囲気もまた良い。

豚2枚 950円

トッピングはヤサイ・アブラ・ニンニク

店主が盛ったヤサイから、モヒカンスタイルではなくどすこいな外形、二郎らしい相。

キャベツ比率高めのヤサイは程良い茹で加減かなり美味い。

しっかりとタレが主張した乳化汁、ニンニクは二郎的には少なめ。

かなり柔らかいほろっとろっ食感、タレの染み込みは軽めの荻窪豚。

若干ゴワッでツルッな食感の平打ち麺。

麺の大サイズ非対応でも、なかなかの食べ応えだ。


そうそう、たまにつけ麺を販売しているらしい。

最近は二郎を控えているが、冷やした丼に盛られた麺がいい、荻窪のつけ麺は伺いたいものだ。