ニラそばの三幸園、ライスカレーのまんてん、ガッツリ煮干しのにぼが屋、どれもお休みだった、ＧＷ最終日。
行きたいお店がないと彷徨っていたらたまたま見かけた、らぁ麺やＧ０、
地元民らしきおっちゃんが入店してたのできっといいはず、入ってみますか。
店舗住所：東京都千代田区神田神保町1-2-6
営業時間：【月～金】11:30～15:00 17:00～20:00【土】 11:30～20:00
定休日：日曜日
開店日：2024年4月8日
※お店に確認をとった情報ではありません。
中華そばが500円、安い。夜は飲み屋をやっているのか、こんなところにこのお店があることすら知らなかった。
それもそう、開店から約1か月、日が浅い。遠征もいいが、ねぐらも探索しなければな。
店内はＬ時カウンター9席のみ、従業員は2名体制、お客さんも私含めて2名だった。
中華そば大盛り 600円
ミニチャーシュー丼 250円
中華そば大盛り
チャーシュー・メンマ・長ネギ・海苔、比較的シンプルな相。
チャーシューは薄めにカット、メンマはあっさり。
醤油ベースだろうが、醤油感は控えめ、醤油と塩のハーフスタイルな味わい、みたいな。
クセもなく優しい仕上がりの喜多方風の汁。
平打ちタイプの多加水中華麺。
大盛りでも量は多くはなかった、600円ですからね。
足りなければ100円で替え玉の対応をしているのが、喜多方系で珍しい気がする。
そんな替え玉、皿対応なのか直対応なのか、どう提供されるのかも気になるわ。
ミニチャーシュー丼
ライスの上に刻みチャーシューをのせてバーナーで炙ったミニチャーシュー丼。
タレは甘辛、至って普通のチャーシュー丼、食べやすい味わいにボリューム。
1000円超えのラーメンが増えたなか、ワンコインで食べれるラーメン屋は貴重ではなかろうか。