池袋東口二郎に行った。
店舗住所：豊島区南池袋2-27-17
営業時間：火曜日〜金曜）10:30～15:00 （土日祝）10:30〜16:30
定休日：月曜日(但し、月曜日が祝日の場合は営業。翌火曜日が休み)
※お店に確認をとった情報では情報ではありません
卓上にタレが置いてあるからつけた生たまご。
タレと一味唐辛子を入れ、
よ～くかきまぜて着丼待ち。
ラーメン 850円
生たまご 50円
トッピングはヤサイ・ニンニク・アブラ
シャキッ野菜はライト傾向、ニンニクは辛味や風味は程よく、「当店自慢の角煮味」の黒アブラはかわらずに絶品、結構ダブル客がいる。
コクは控えめであっさりな汁を黒アブラがコクや厚みを増す、たまらんわ。
豚は柔らかくて超旨、GOD降臨。ダブルにすればよかった。
1ロットの杯数が多い池袋、客の流れが遅く茹で時間が長くなったのか、池袋的には若干柔らかめなストレート太麺。
柔らかい池袋の麺もたまにはいいものだ。