今年も「伏見名水スタンプラリー」（3/21～5/31）を
歩いてきました
キンシ正宗の会社の奥に、常盤井水（ときわのい
ずみ）があり、「京仕込キンシ正宗」に活かされて
いる
鳥せい本店の横に白菊水（しらぎくすい）がある。
山本本家の酒造りに使われている
キザクラカッパカントリーの伏水（ふしみず）
黄桜酒造では、名水で仕込んだビールと日本酒
を味わえる
月桂冠大倉記念館の「さかみず」
今も月桂冠の酒蔵で使用されている
伏見名水スタンプラリーの参加記念品。
今年は「清和の井」モデルのお猪口
今回で６回目のウォーク。名水10か所を完歩。
ブログには、名水を使用している伏見の酒の
蔵元を載せた。
名水は、旨い酒を造るのやなぁ～