こんにちは。
しらひげ鍼灸整骨院
院長の白髭勝博です。
しらひげ鍼灸院のブログを
訪問していただきありがとうございます。
大阪・城東は曇り
体調管理が難しい冬を、
食事を通して元気に過ごすには
鍋料理がオススメです。
寄せ鍋・水炊き・しゃぶしゃぶなど
肉や魚介、野菜、豆腐
さまざまな材料を入れる鍋料理は
栄養面でもすぐれていて
タンパク質・ビタミン・カルシウム・食物繊維
と、いった身体に必要な栄養素を
一度でバランスよくとれます。
また、薬味に使う唐辛子や
生姜は血行促進効果があり
体を温めます。
一日に野菜を摂る目安として
３５０㌘以上と言われ、
鍋で煮た野菜はかさが減るので
２００㌘程度は食べれます。
また、家族や友人とワイワイ食卓を
囲める点も鍋料理の魅力です。
いいことずくめの様ですが
塩分と脂肪分の摂り過ぎには
注意しましょう。
美味しく鍋料理を食べて寒い冬を
元気に過ごしましょう
