右から左にダッシュする知識

「ナポリタンっぽい不揃いパスタ」

ナポリタンを作ろうと、オリーブオイルにニンニク微塵切りを炒めて、

香りがしたら、玉ネギ、ピーマン、ウインナー、を炒めて、塩コショウ。

ケチャップと少量の水、生クリームを加えて、火が通ったらバターを少し入れて、ソース完成。

でも、ここにレッドペッパー（唐辛子）加えたからか、アラビアータみたいになっちゃった。

ま、すんごく美味しかったから良いんだけど。

で、パスタを茹でようとしたら、スパゲッティが少量しかない。

で、わさわさと色々探したら、ペンネとフジッリがこれまた少量ずつ残ってたから、

茹で時間が長い順にお湯に入れてって、ミックスパスタにしました。

で、これをソースに絡めて食べたら、食感が見事に違って、アンビリーバボーな美味しさでした。

これからも、この手を使お。

で、クリスマスも終わったから、もう年末。

昨日から英会話の復習をちゃんとしようと手をつけ始め、今日も続き。

一休みに本読んだり、だいたい机の上で睨めっこ。

腰にきてます。

右の耳から左の耳へ、という言葉がありますが、

何回やっても、右から左に直進、または猛ダッシュする僕の英会話の知識。

はやっ！！っていつも驚かされます。

駆け抜ける速さは、もう天性のモノがありますね、うん。

全く自慢できるものではないですが。

ま、はじめは仕方ない。継続は力なり、を信じて続けます。

でも、楽しくはなってきてるんですがね。

今日はボイトレいって、これまたやっぱり楽しくなってきました。

このまま、頑張ります。

今日は忘年会。

そっちも頑張ります。