夕暮れらぁめん〜麺屋海神

新宿で打ち合わせのあと

夕方の中途半端な時間なのに

なぜか

ラーメンを食べたい気分がマックスに。

我慢しようかと思ったんですが

結局欲望に負けて

新宿駅からほど近い

ビルの2階にある

麺屋 海神へ。

階段をのぼると店の前には

3組ほどの行列が。

メニューを見ながら待っていると

先にオーダーをきかれます。

20分ほどで入店。

店内は

カウンターとテーブル合わせて

15席くらい。

壁には

本日のアラってのが

でかでかと貼られてます。

なかなか字うまいな。

「本日の」って書いてあるから

使う魚は毎日微妙にかわってるのかな。

オーダーしたのは

あら炊き塩らぁめん。

大盛り無料と言われましたけど

そこは自制して

普通の量で。

澄んだスープ。

細麺で

デフォルトのトッピングは

エビのすり身つみれと

たぶん鶏つくね。

全体に優しい味ですが
ねぎ、ミョウガ、生姜なんかものってて

いいアクセントになってます。

柚子ごしょうも

言えばくれるようなので

入れてみればよかったかな。

いっしょにいったもうひとりは
あら炊き辛塩らぁめん

辛さはま3段階から選べて

こちらは真ん中の中辛。
ひと口だけもらってみると

けっこう辛い。

割とあっという間に食べ終わって

店を出ると

10人以上の長蛇の列ができてました。

人気店なのね。