自治会ゴルフコンペ

スタジオシフトの深澤竜也です。


今日は、自治会のゴルフ大会が行なわれました。




毎年２回開催されるのですが、私が参加することは初めてです。


20年ほど前、東京にいる頃は、接待などで月１回ぐらいはやっていたのですが、


山梨に帰省してからはなかなか・・・


いままでゴルフをするような気持ちになれなかったし、


余裕もなかったのですけど。


今年になってやっと再開することができました。


今日の場所はグリーンバレイカントリークラブ。



なかなかのスコアで回ることができたました！


しかし・・・遊んでいるツケはくるものです、


さきほどまで楽しんでいて、今は事務所で仕事をしています(≧∇≦)

インターハイ開始＆吉田のうどん

スタジオシフトの深澤竜也です。


今日は次女のインターハイ県予選に引率してきました。


鐘山スポーツセンターと富士北麓体育館でおこなわれた、


山梨県高校バスケットボールインターハイ県予選は、一回戦が行なわれました。







シード校は順当に勝ち残ったようですね。

次女のチームも明日の二回戦に駒を進めました。


富士吉田に行ったので、お昼はやはり「吉田のうどん」





玉喜亭






麺は太くてコシがあり、汁は味噌と醤油のあわせ味、具はキャベツや馬肉等、


薬味は唐辛子をゴマ油で溶いたもの、主な店舗は民家を改装して使用。

始めは麺の硬さに驚き、次第に病み付きに。そんなうどんが「吉田のうどん」。



山梨におこしの際はぜひどうぞ！

甘々娘

スタジオシフトの深澤竜也です。


仕事仲間の野菜ソムリエZAWAKOさんから「甘々娘」をいただきました！





「甘々娘」は市川大門町の特産品で、毎年メディアで取り上げられ、今やトウモロコシ・ファンの憧れの逸品！




フルーツコーンの代表格とも言える「甘々娘」の甘さとジューシーさは正にフルーツそのもの。


生で食べても甘い！！


生を味わった後に、茹でました。






「甘々娘」は味に申し分は無いものの、生産者にとっては発芽率の悪さや栽培の難しさ等から生産性の低い品種とされています。

つまり作る側にとっては、あまりありがたくない品種なのです。

ということは、栽培する産地・農家が少なく、市場に出回りにくいので、希少価値が大変大きいとうもろこしと言えます。


また他の品種に比べ、時間経過による糖度の低下が遅いという優れた特質も持ち合わせています。



今がシーズンです！


ぜひお試しくださいね！