そば処吉野家スタジオシフトの深澤竜也です。そば処吉野家なるお店へ初めて行きました。そう、牛丼の吉野家さんの新しい形態。十割そばにこだわったとのこと・・・そばは大好きだけど、あまり詳しくはないのですが・・・どうだろう・・・吉野家さんに期待するのは、早い安い旨い・・・出てくるまでに5分程度。価格もかき揚げそばで480円と少々高め。味は・・・う~~ん、腰を感じられず、出汁がしょっぱい。ちょっと期待はずれな感じでした。