名古屋駅にある名駅驛麺通りにある がんがら堂の
博多めん
そんな豚骨特有の臭みも強くなく食べれます
もう少し濃厚布うま麺っていうメニューもあります
栄にある時任家さん
以前ちがう場所で営業していたけど
再オープンしました
ココの看板は坦々麺 具は控えめだけ
スパイスと胡麻の風味が良いです
久しぶりに食べた 美味しかったです
こちらも栄にある 麺屋 三郎さん
昨年オープンした新しいお店
基本塩ラーメン一本というメニュー
それに週替わりで限定メニューがあるようです
塩一本というメニューだけあって
さすがに美味い
最近増えてきた淡麗系のお店ですごく好みです
また行きたい
錦３にある 麺屋 あっ晴れ
これまた名古屋で増えている二郎系のお店
二郎系と言っても麺も200グラムくらいで
無理せず食べれました
スープもマイルドで飲みやすい
野菜も事前にゆがいているので
野菜でスープが冷めることもないです
麺は浅草開化楼の麺 有名ですね
固めで太い わしわし食べる感じ
これ書いてるとまたラーメン食べたくなるな
近いうちまた行こうｗｗ