赤ワインと豆腐チーズ

なにしろ仕事が忙しいので、ほとんど出てこない夫ネタ。

この夏、夫に変化が起きた！

夏になると、朝から晩までガンガンガンガン冷房。

設定温度でしょっちゅう喧嘩。体に悪い、環境に悪いとい

う点でもとってもストレスだった。無理やり扇風機を置い

ているのに、ただの飾り物・・・。

それが今年、仕事の部屋に行くと、扇風機がまわってて、

エアコンつけていないときがある。

しかも週末に、「最近エアコンがきつく感じるときがあるん

だよな～。」なんて言ってる！

歳のせいか、食事の成果？

何だかわからないけど、この夏のイライラが少し減る

のは喜ばしい♪

ＷＯＷＯＷの「ＬＩＦＥ～天国で君に逢えたら」を録画して

観たんだけど、肝臓の癌を手術して退院した大沢たかお。

夕ご飯、家族とすき焼き。

食べてもいいんだけど、今はちょっとどう～～～？？？

毎朝毎朝、ＩＨで目玉焼きだし、私には感動の映画では

なく、ホラ～映画のようだった。

帰宅して、赤ワインを飲む夫に、「豆腐チーズ」

　　　　　

水切りした豆腐をガーゼでくるみ、周りに少々の水で溶い

た味噌をぬって、冷蔵庫で丸２日。

味噌漬け豆腐なんだけど、マクロビオティックでは、これを

無理やり豆腐チーズと呼ぶ！！

動物性脂肪という負担がないから、遅い時間にはとっても

ヘルシーでしょう。

ただし、２日前からの愛情が必要なので、いつもあるとは

限らないけど・・・。