築地市場で朝ごはん

ポイントの恩恵に授かって、　銀座で２泊、お正月休みを楽しんできました

松屋銀座の　池田重子コレクションで帯留にうっとりして

劇団四季「マンマ・ミーア！」で、総立ちのカーテンコールについて行けず・・・

空いた時間は次女はお部屋でまったり。私はデパートやファストファッションのセールをひたすら徘徊

最後の朝は、この冬一番の寒さに負けず早起きして、築地市場を見に行ってきました。

競りの後のおじさんやお兄さんたち、みんな急いでますので、かなりのスピードで行きかうオートな荷車に引かれそう！ぼやぼやしていたら横断できない！

やっと場内にたどり着きました

仲卸業者売場を見学して、場内の「魚がし横町」で朝ごはん

場外市場にも一般の人用にたくさん食堂がありますが、より市場っぽいのは場内です

薬屋の親切なお兄ちゃんが教えてくれた情報

美味しいお店のポイント

長靴を履いてるおじちゃんが入っていく地味なお店

観光客相手のもうけ主義のお店もたくさんあるそうです。そうゆうところは、酢飯も箱で業者から仕入れていて、安いネタで結構なお値段を取られるので注意。

そして、お寿司屋さんは看板の字で判断

「鮨」・・・・・代々続く老舗。たとえば、アナゴのたれが何十年も前から継ぎ足しで作ってるとか。

「寿司」・・・長くやってる伝統的なお店　

「すし」・・・最近出来たばかりのお店

お兄さんの話では、マグロは、熟成させた方が美味しいので、場内ではあまりおすすめしないということ。教えてもらった「小田保」という食堂で、アジのたたき定食をいただきました。

長靴のおじちゃんしかいない・・・

隣のおじちゃん２人組は、「六本木の店長やってるときに頭剃ったんだ～」なんて話をしながらビールを飲んでいました。板さんですね。

あまりにも玄人チックで緊張

パンフレットにまるを付けてくれたお店はこちら。

鮨文・・・・・・・アナゴ１６０年、さかなクンが来る店

小田保・・・・・アジ

大和寿司・・・海老蔵が来る店。超行列出来ていた！

磯寿司・・・・・インドマグロ６０年

岩佐寿し・・・貝

中栄・・・・・・・大正元年からやってるカレー屋さん

そして、古代インド仏教様式の築地本願寺も忘れずに

今日から、新学期

お休みは終わってしまうとなんだがさみしい～

立春まで寒さが一番厳しい季節早起きして、お弁当作る生活が始まります～